2023.01.30
PICK UP グルメ カルチャー
富良野特集||富良野のオススメスポットをNORTH NAVIがご紹介!
 広大なラベンダー畑や、テレビドラマ「北の国から」の舞台としても有名な大自然が広がる観光地・富良野。夏はもちろん、冬は厳しい寒さが作り出す幻想的な風景の中、北海道有数の雪質でスノースポーツや様々なアクティビティーが楽しめ、年間を通して観光を目的に全国、そして海外からも多くの方々が訪れます。
 今回は、富良野観光にはハズせない富良野のおすすめグルメスポットについてご紹介します!

FB FURANO BURGER

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 地元の新鮮野菜と富良野産豚肉100%のパティで作るハンバーガーが食べられる「FB FURANO BURGER」!富良野産の小麦やバターにこだわったバンズは、姉妹店の「FURANO BAKERY」で作られたものを使用。パティからベーコン・バンズまですべて自家製のまさしく「メイド・イン・フラノ」なハンバーガー!
 田園風景の広がるテラス席での食事は、至福の時間を演出してくれます!

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唯我独尊

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 富良野駅から徒歩5分、自家製ソーセージや地元の食材に拘った人気カレー店「唯我独尊」のお店のおすすめは「オム+ソーセージカレー」!野菜も地元でとれたものを使用し、富良野の広大な大自然を感じさせてくれます!
 ログハウスのような雰囲気抜群の店内で食べる絶品カレーにリピーター続出!地元の方はもちろん、観光で来られた方にも人気のお店です!

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BARISTART COFFEE FURANO

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 複合施設・コンシェルジュフラノ内にある、北海道のほか海外にも展開するコーヒースタンド「BARISTART COFFEE FURANO」!"ミルクが主役"と、北海道産のミルクに拘ったお店の一番人気は「バリスタートラテ」!
 テイクアウトのみですが、店内近くにあるフリースペースがご利用可能なので、旅の途中のひと休みにおすすめです!

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富良野 侘助

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 四季折々の旬な食材をふんだんに使用した富良野和食を楽しめる「富良野 侘助」では、道内の漁港から仕入れた新鮮な海鮮料理がおすすめ!使用する野菜は富良野産に拘り、日本料理に合う北海道をはじめとした各地の日本酒・焼酎も用意!
 カップルやご家族連れなど様々なシチュエーションでご利用いただけます!

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 「FB FURANO BURGER」「富良野 侘助」の長谷川晃平さんと、「唯我独尊」の宮田寿丸さん、NORTH NAVIライターのSERINAによる対談では、富良野で活躍するお二人に登場していただき、起業したきっかけから富良野の現状や将来について語っていただきました!

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 今回は富良野のオススメスポットをご紹介しました!富良野に訪れた際はぜひお立ち寄りください!

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