地元客から様々な土地から訪れた人々で賑わう名寄のパブ「トロピカル イン ライトハウス パブ バレンティノ」オーナーの駒田久さんと、名寄市内にて「笑楽厨房なごみ庭 名寄店」「風土ダイニング 灯桜」を経営する株式会社DRAGONGATE 代表取締役の山田康彦さんによる対談。
お二人の起業したきっかけから、仕事に対する思いについて語っていただきました。
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