牛かつ専門 ふしみ
2021.07.27
日本料理
店舗
牛かつ専門 ふしみ
住所
060-0061
札幌市中央区南1条西2丁目5 南一条Kビル B1F
電話番号
011-205-0621
営業時間
通常 11:30〜15:30   18:00〜22:00
※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。
定休日
※年中無休
公式HP
https://www.gyu-fushimi.com/

HOKKAIDO LOVERS no.80 〜牛かつ専門 ふしみ〜

こんにちは〜!

暑い日が続いていますが
熱中症などになっていませんか?

たくさん水分摂って
美味しいものをたくさん食べて
栄養をつけましょう!

今日は、栄養をとる為に
美味しいお肉が食べられるお店の
ご紹介をさせていただきます✨

北海道 札幌 グルメ ランチ 牛かつ専門 ふしみ 牛かつ 大通

こちらにある
南一条通り、ZARAとかが入っている
IKEUCH ZONEの隣にあるビルの

K-BLD 地下には飲食店が何店舗か入ってます!

こちらの地下にある

"牛かつ専門 ふしみ" さんを
今回はご紹介させていただきます!

北海道 札幌 グルメ ランチ 牛かつ専門 ふしみ 牛かつ 大通

ビルを降りてすぐに
大きな看板があるので
とてもわかりやすくなってます!

営業時間は
11:30〜15:30(15:00 L.O)
夕方〜営業していますが
今は時間の変更をしなくてはいけない日々が続いている為

詳しくはInstagram ↓
@grukatsu_fushimi
チェックしてみてください!

デリバリーやテイクアウトもあるので
遅い時間まで営業しております!!

北海道 札幌 グルメ ランチ 牛かつ専門 ふしみ 牛かつ 大通

デリバリー&テイクアウトのメニューを
先にチラッと見せちゃいますね✨

50席ほどある店内は
とても広く、個室もあるので
ゆっくり食事することが出来ます!

こんな感じでテーブルも大きくて
長居しちゃいそうな感じです!

北海道 札幌 グルメ ランチ 牛かつ専門 ふしみ 牛かつ 大通
北海道 札幌 グルメ ランチ 牛かつ専門 ふしみ 牛かつ 大通

それでは
店主ふしみさんのおすすめを
早速いただいてみたいと思います!!

北海道 札幌 グルメ ランチ 牛かつ専門 ふしみ 牛かつ 大通

メニューはこんな感じで
"牛かつ御膳" となっていて
白老牛のほうは
1日限定 3食づつなので
贅沢ランチがしたい時
是非食べてみてください☺️

今回は、北海道産牛の
ヒレとロースを紹介します!

北海道 札幌 グルメ ランチ 牛かつ専門 ふしみ 牛かつ 大通

見てください✨✨✨

もう見ただけで美味しいの
伝わりますよね!

初めて行く方には
"ヒレ"から食べてみてほしいです!
こちらを

北海道 札幌 グルメ ランチ 牛かつ専門 ふしみ 牛かつ 大通

左から
だし醤油、岩塩、山わさびダレ

3種類もタレがあるんです!

こちらに漬けて食べるのですが
牛かつ御膳にミニ鉄板が付いているので

ジュ〜ッッて軽く焼いてから食べるのが
店主ふしみさんのおすすめです

北海道産 牛かつ御膳 ヒレ(130g) ¥1,980(税抜)

北海道 札幌 グルメ ランチ 牛かつ専門 ふしみ 牛かつ 大通
北海道 札幌 グルメ ランチ 牛かつ専門 ふしみ 牛かつ 大通

右上に見えるミニ鉄板に牛かつを焼いたら
みんなこんな顔になります!笑

ニヤニヤが止まらない!!
ヨダレ止まらなくなります!!

北海道 札幌 グルメ ランチ 牛かつ専門 ふしみ 牛かつ 大通

御膳に付いている
麦トロご飯も一緒に食べて。。

もう食欲止まらなくなります。
ご飯はおかわりも出来るので
たくさん食べる方の味方ですね✨

そして、足りない方は
"追いかつ" もあるので
ヒレとロース2種類頼むのも
かなりアリだと思います◎

北海道 札幌 グルメ ランチ 牛かつ専門 ふしみ 牛かつ 大通

"ロース" も美味しい✨

北海道産 牛かつ御膳 ロース(130g) ¥1,540(税抜)

北海道 札幌 グルメ ランチ 牛かつ専門 ふしみ 牛かつ 大通

しっかりお腹はいっぱいになります!!
まだ来たことない方は
是非行ってみてください〜

北海道 札幌 グルメ ランチ 牛かつ専門 ふしみ 牛かつ 大通

こちらの高身長イケメンの
店主ふしみさんが出迎えてくれますよ〜!!

今回もありがとうございました!

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