HOKKAIDO LOVERS no.027 〜肉居酒屋 ひろしん家〜

  初めまして！札幌を中心にフリーでモデル活動や ファッション関係などのお仕事をさせて いただいております「Natsumi」です！ はじめてのレポートです！ よろしくお願いします(*≧∀≦*) 今回は札幌市中央区の南3条西2丁目のKT3条ビルの B1Fにある「ひろしん家」という肉居酒屋にお邪魔しました！ コンセプトは「家」ということで みんなが家のようにくつろいで呑んで いただけるようなお店にしたいという店長さんの 思いが詰まっている居酒屋！     今年の7月にOPENしたばかりだと言うことで… さっそく入ってみましょう！！     店内に入るとナイスキャラ！な店長さんと 明るいスタッフの皆さんがお出迎えしてくれます     なんだか店長さんと私…同じ匂いを感じました(笑)     店内は結構広々としていて奥はこんな風に 畳になっていてゆったりと落ち着ける 空間になってました なんと、お子様連れも大歓迎！との事だったので ファミリーでも気軽に楽しめますね！ 私も一児の母なのでこれはとっても嬉しい！     オリジナルのTシャツも販売してるらしいので ひろしん家ファミリーになっちゃいましょう！笑 それでは、本題のお料理にいきましょう！ オススメのメニューを紹介していきたいと思います！ まずこちら！  

牛バラ鍋 ¥1,000（税抜）

  私が驚いたのはお値段です！ この量で一人前で ¥1,000！や…やすい そして牛肉もオーストラリア産の「大麦牛」を 使用しているらしくこのクオリティでこの値段は とってもお手頃だと思います！     たくさんのお肉の下には味の染みた 玉ねぎ達がたくさん… もう私も夢中で頬張ってしまいました！ 次のお料理はこちら！  

北海道産の豚のレバーを使用したレバとろ焼き ¥480（税抜）

  これももうレバー好きにはたまらない一品！ レバーってモサモサしてるイメージだったけど このレバとろ焼きはもうぷりっぷり！ 卵に絡めて食べるとまたコクが増してたまりません… 続いてはこちら！  

北海道余市産の『ロイヤルストレートフラッシュポーク』を使用した ローストポーク ¥880（税抜）

    こちらもお肉にこだわっているだけあって絶品！ 添えてあるフライドガーリックとの相性も抜群です！ あと個人的にすごくオススメだったのがこちら！  

ラムぽん ¥680（税抜）

  これがもうラムとポン酢好きにはたまりません やはりこちらも人気の一品らしいです！納得！ どの料理もお酒がすすむ… あと、こちらのお店はお昼はランチ営業も 行っているらしくそちらもとてもオススメ！     ランチは焼き魚がメインですが お肉の定食も選べるようになったみたいで それが日替わりで楽しめるとのこと！ 銀がれいや、銀だらの定食など様々（≧∇≦）  

日替わり定食 ¥1,000（税込）

  そしてなんとご飯とお味噌汁が飲み放題！ そのご飯も北海道産の「ななつぼし」という お米を石狩から直接送ってもらって 使用しているみたいなので このクオリティでこのお値段は納得です！お得！ そしてここだけのお話… この日に◯◯な定食が食べたいと リクエストすれば店長さんのご好意で 作っていただくことも可能とのこと！ 素晴らしい\(//∇//)\ なんせ…日替わり定食なので！ by.店長さん 肉居酒屋だけあってお肉にとっても こだわっていて味もスタッフさんも雰囲気も 最高な入るだけで明るくてハッピーになれる お店でした！！ これからもお肉の料理の色んなバリエーションも たくさんメニューを増やしていく 予定らしいので今後も注目です！ 是非！ランチも夜も一度足を運んでみてください！     WRITER Natsumi 　 一児の母であり、札幌を中心にフリーでモデルやファッション関係の活動をしている。 音楽が好きで札幌の音楽シーンにも色々な形で携わっている。 お洒落大好き！アニメも大好き！ 楽しいことが大好きです！