HOKKAIDO LOVERS no73 〜にくと酒とACT〜
皆さんこんにちは!喜多よしかです!突然ですが、皆さんはこんな気持ちになること、ありませんか?

ああ~お肉が食べたい!
体がおいしいお肉を欲している!
良質なタンパク質を!!!!
我は今求めている!!!!!!!!
そんな時におすすめのお店がこちらです!
【にくと酒とACT(アクト)】
北海道札幌市中央区南5条5丁目モモヤビル3階


こちらのお店は
「とにかく美味しいお肉を食べてほしい」
というコンセプトで
北海道産のこだわりのお肉料理を提供しているお店なのです。
まず私がいただいたのはこちら!
肉寿司 おまかせ5貫盛り合わせ ¥1,100(税込)

なんと綺麗なお肉達…
これらを、目の前で

なんと

炙ってくれるんです~!


みんなここでインスタ用ストーリーや写真を撮るそうですよ!
わかる〜撮りたくなっちゃうよ〜!
こちらは白老牛の炙り肉寿司。

シャリに対してお肉の大きさよ!贅沢!


こんなに大きいんです~!にんまり!
いただきます!
なんとも柔らかい白老牛。噛めば噛むほど肉汁が口に広がり
シャリと絡んで美味しい…
さすが白老牛、油もサラサラでくどさはなく上品なお味です。
北海道に住んでいてよかったと思える一品✨
このほかの4貫は左から

肉の味をしっかり堪能出来る 牛もも寿司
昆布〆の香りが良くさっぱりいただける 鶏むねの昆布締め
柔らかくジューシーな 牛タン寿司
噛めばとろけていく カモ胸寿司
と色んなお肉の味を堪能できる豪華なラインナップ。
一皿でこんなに楽しめるなんて、シンプルに最高…!!!
続いてこちらもいただきましたよ!
肉刺し おまかせ5種階段盛り ¥1,760(税込)


肉刺しの綺麗なピンク色のカーペットに包まれた豪勢な階段…
こちらの階段、上から
牛ハツ・ガツ・砂肝・豚肩ロース・レバー と
盛り沢山でございます。
中でも私が感動したのは
こちらのレバー!

見てくださいこの艶…
艶やかという言葉はこのレバーの為に生れたのでは…?
北海道産で鮮度のよいレバーで生っぽい食感と味を楽しめます。
とにかく濃厚で美味しい!!最高!
肉刺しは低温調理されている為
焼いているお肉と違い
さっぱり食べられるのも嬉しいですよね。
多種多様なお肉を満喫し、無事肉欲を満たすことが出来ました…
お肉を食べたい!という欲望が出たらその時は!
迷わず 【にくと酒とACT】さんへGO&GO!!
良質なたんぱく質を摂取しているからか
筋肉ムキムキのカッコイイ店員さん達が出迎えてくれますぞ!

以上、お肉大好き喜多よしかでした~!