「UNWIND HOTEL&BAR 札幌（アンワインドホテルアンドバー札幌）」が、冬のアウトドアサウナとアウトドア料理を楽しめる「mountainman」とのコラボレーションプランを2023年1月20日（金）に販売開始。当プランでは、雪降る札幌を身体で丸ごと楽しんで頂きたいという想いから、森のレストラン「mountainman」によるサウナとランチ/ディナープレート付きのコラボレーションプランを1日3組限定で提供する。

　今回のコラボレーションプランの最大の特徴は冬の森で行うアウトドアサウナとなっており、サウナで身体を温めた後のクールダウンは水風呂ではなく森に積もる雪へのダイブや敷地内を流れる川で行い、外気浴は雪景色が広がる大地のど真ん中で行う。冬の大地を感じながら「ととのった」あとはmountainmanのアウトドアキッチンで丁寧に調理されたこだわり食材の料理を楽しむことができる。

　森を満喫した後は、「UNWIND HOTEL&BAR 札幌」の最上階にあるBAR IGNISでこだわりの北海道産ワインやジンを楽しみ、翌朝は木の温もりを感じる客室で、バスケット形式で運ばれる朝食と共にゆったりした時間を味わうことができる。

　予約期間は、2023年1月20日から3月31日まで。



　サウナは2種類ございます。プラン内のサウナはテントサウナですが、コンテナサウナにアップグレード可能（＋7,700円）



【ランチ/ディナープレート】
　素材選びからこだわったメイン料理と、「発酵と免疫力」をテーマにした付け合わせが付いたワンプレート。4種類からお選びいただけます。



予約期間：2023年1月20日～2023年3月31日　※3月以降は順次公開
宿泊対象期間：2023年1月25日～2023年3月31日　※moutainman定休日により月、火は対象外

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